番茄与小石头 2018-03-01

主料

• 羊排1个

辅料

• 孜然适量
• 蚝油适量
• 烧烤酱适量
• 嫩肉粉适量
• 盐适量

步骤一

1.羊排洗净后在肉上多戳些刀眼，以便腌制入味儿

步骤二

2.在羊排的两面都涂上所有的辅料

步骤三

3.两面都涂匀

步骤四

4.涂好后装入袋子放入冰箱腌制12个小时以上

步骤五

5.腌制好的羊排用锡纸包好放入烤箱200度30分钟

步骤六

6.将锡纸打开再撒些孜然调味，在直接放入烤箱230度烤10分钟，表面焦脆即可

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