1.羊排泡净血水,凉水下锅,水开后捞出,冲净浮末。葱姜,王守义煮肉料,同时放入压力锅。
2.压力锅上气后10分钟关火,捞出。
3.涂抹老抽,料酒,撒孜然和辣椒。
4.烤箱预热200度,放入烤盘,烤10到15分钟,表皮微焦。可以享用啦
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