做菜随心
2018-02-25
1.1，准备材料：辣椒准备粉、大蒜籽、生姜、花生、菜籽油、盐
2.2，把花生米稍微炒一下，去掉外面红衣，用保鲜膜包住捣碎，蒜子，生姜切成末。
3.取一个干燥的碗，放入辣椒粉，蒜蓉，生姜末，少许盐
4.洗净锅烧干，稍微多倒点菜籽油，烧至出碗烟，翻入辣椒粉碗中搅拌均匀
5.香气扑鼻，和饺子那是绝配
辣椒粉最好是不加色素的，最好是纯正菜籽油，爱吃麻的朋友可以放点花椒。这辣椒油非常容易做，做出来非常香，陪饺子那是绝配
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