1.面粉加入温水和成比较稀的面,面上刷些油,醒1小时以上。
2.把猪肉和青椒混合,放入葱和姜、酱油、盐、味精、13香混合均匀。
3.取一块面按平,放入馅。
4.包好按扁放入锅中。
5.烙至一面金黄后在翻面,直至烙至两面金黄即可。
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