宝宝艾吃货
2018-01-09
1.1 准备好原材料。煮熟的鸡蛋剥壳。
2.2 鸡蛋放入奶锅，倒入一厅啤酒刚好没过鸡蛋。
3.3 加入白糖。
4.4 加入老抽。
5.5 加入生抽。
6.6 加入卤料（我用的是十三香）。
7.7 汤汁搅拌均匀，用中火烧开，改小火煮30分钟左右即可。
8.8 煮好的鸡蛋浸泡一个晚上就可以吃了。
1中火煮开后，可以尝一下料汁，决定要不要添加，我的味道刚刚好就没有加盐了。料汁味道重一点鸡蛋才能入味。2卤料可以用五香粉，也可以用十三香。我用的十三香。
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