1.半片鸭。
2.切块。
3.下开水中焯烫洗净后控干水分。
4.下入油锅翻炒。
5.炒匀后加生抽、盐提味。
6.啤酒一瓶。
7.倒入锅中。
8.将所有食材转入高压锅中火10分钟,关火泄气后即可出锅。
利用高压锅制作,中火10分钟,关火泄气后即可出锅。
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