柠檬下厨
2017-07-06
1.原材料切好备用
2.鸡蛋中加入少许盐和匀
3.热锅放油烧热，下蛋液
4.蛋液凝固后划散盛起备用
5.另起一锅，热油爆香姜葱蒜
6.下入青椒炒香
7.加入鸡蛋
8.加入猪脆骨
9.充分拌匀即可
1、猪脆骨中本身含有盐份，所以在炒鸡蛋的时候单独放盐，后期不用再放了2、不喜欢辣的可以酌情减少3、猪脆骨是速食食品，所以后加入只要加热炒匀即可
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