爱吃水果的食货
2018-01-29
1.杏鲍茹洗净切片，焯水
2.西兰花洗净焯水
3.锅里放入适量油，放入葱、蒜片爆香
4.放入杏鲍菇翻炒
5.加入适量酱油、蚝油、盐翻炒均匀，加入红椒丝翻炒一下出锅
6.西兰花摆在盘子边上，杏鲍菇放中间
1、杏鲍菇焯水是为了去除菌类的异味2、西兰花焯水要在水中加点盐、几滴油，这样焯出来的西兰花特别绿3、吃的时候西兰花和杏鲍菇拌匀
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