1.猪肉洗净,切成小块,然后用水侵泡10分钟
2.将猪瘦肉沥干水,再将油,生抽、料酒、胡椒粉、生姜、白砂糖、生粉放入搅拌均匀,放冰箱腌制10分钟
3.将腌制好的肉从冰箱取出,然后用牙签串好摆在烤盘上,在肉表面刷一层油
4.放入预热好的烤箱,上下火180度10分钟取出翻面,放适量的辣椒酱拌匀,再刷一些油
5.再放入烤箱烤8分钟左右即可
6.出炉啰(*^__^*) 嘻嘻……香喷喷呢
调料:根据自己口味来订哦!
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