笨笨小厨
2017-12-27
1.将所需材料备好， 生姜切片， 鲫鱼是鱼贩处理好的， 回家冲洗干净就行；
2.木瓜去皮去籽去经络， 切成大小一致的块状；
3.置锅火上，加入适量的油， 大火烧热后；
4.加入鲫鱼煎熟；
5.煎至两面金黄时放入姜片， 倒入热水；
6.大火烧开后加入木瓜块；
7.转中小火20分钟后加入调味料即可饮用；
1鲫鱼要处理干净，肚子里的黑膜要撕掉；2煮汤的过程中，汤要保持沸腾的状态，这样滚出来的汤才会乳白浓郁。
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