拉布拉多冰淇淋 2018-01-17

主料

• 排骨500

辅料

• 白糖1勺
• 番茄酱3
• 芝麻适量
• 淀粉5
• 酱油4
• 料酒2勺
• 清水适量
• 盐2
• 大蒜2瓣

步骤一

1.排骨洗干净，用清水泡出血水

步骤二

2.加入料酒，白糖，盐和淀粉搅拌均匀腌制半小时

步骤三

3.蒜切成蒜末

步骤四

4.酱油，番茄酱，白糖和料酒做成汁备用

步骤五

5.锅中热油到7分热

步骤六

6.下入排骨炸。小小火炸5分钟

步骤七

7.再大火炸1分钟出锅

步骤八

8.装盘备用

步骤九

9.另起一锅下蒜末和芝麻炒香

步骤十

10.加入之前填调好的汁

步骤十一

11.下入排骨翻炒均匀出锅。

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