1.食材,面条,鸡蛋,牛肉臊子,葱
2.锅里注水烧开,加入面条,盐,再次煮开后关火焖至面条变软(因为我是给宝宝吃,如果大人吃,就不用焖)
3.锅注油,将鸡蛋煎成糖心饭(糖心蛋最好是土鸡蛋,我家小妞不吃煮熟的蛋黄,我一般都是用土鸡蛋做糖心蛋,要不就直接炒碎)
4.锅里倒入臊子,煮开
5.关火加入煮好的面条拌匀即可
6.盛起加香葱,鸡蛋即可开吃
1、面条提前入水煮,加入适量盐,防止面条粘连。
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