鹿肉小样
2017-08-22
1.食材：草鱼皮、鲜鲍鱼、排骨和粳米小米
2.鱼皮择洗干净，切大段，放入碗中，倒入适量的鱼露腌制一会
3.排骨择洗干净，去血水，焯烫一遍 鲜鲍鱼择洗干净
4.鲜鲍鱼用厨房刀对半切连身
5.焯烫一遍，待用
6.粳米小米择洗干净，和排骨放入电压力煲内胆中，倒入清水
7.盖锅盖，通电，选择【豆/蹄髈】功能键
8.时间到
9.将电压力煲内的粥倒入煮锅中
10.放入鱼皮
11.放入鲍鱼，煮滚
12.加入食盐调味
13.放入葱花，熄火
14.盛出享用
用鱼露腌制鱼皮，可使鱼皮挺身，煮时不易散开。
超好吃的鱼皮排骨鲍鱼粥
鱼皮可滋补身体，排骨可补肾养血，鲍鱼可调经润肠，将这三种食材
来自鹿肉小样
家常鱼皮排骨鲍鱼粥
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