1.面粉加水加盐然后搅拌成糊,平底锅预热倒入面糊
2.摊薄摊平
3.煎至两面熟
4.煎好的薄饼
5.土豆切丝泡一下水
6.锅里倒油倒葱炒香
7.然后加入干辣椒炒了辣味
8.加入土豆丝炒匀
9.土豆炒变色加入菜椒翻炒
10.加入盐翻炒
11.加入 醋大火不停的翻炒
12.炒至土豆及菜椒熟加入鸡精炒一会关火
13.然后把炒好的土豆丝放入煎好的薄饼上
14.然后卷起来即可吃了
1、简简单单的一道菜,关件很下饭,很好吃。
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