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自制酸辣土豆丝卷饼

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自制酸辣土豆丝卷饼
果酱食肉坊 2017-07-17

自制酸辣土豆丝卷饼

酸辣土豆丝卷饼是用土豆和面粉做的卷饼,非常美味,酸中有,辣中带酸,吃起来非常的享受。很多人都喜欢吃土豆丝,特别是酸辣土豆丝,因为脆脆的,口感非常好,用土豆丝做的卷饼更加的美味。在寒冷的冬天吃上一口热气腾腾的酸辣土豆丝卷饼,顿时觉得暖和了。
准备时间:120分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
自制酸辣土豆丝卷饼做法图解1)

1.面粉加水加盐然后搅拌成糊,平底锅预热倒入面糊

步骤二
自制酸辣土豆丝卷饼做法图解2)

2.摊薄摊平

步骤三
自制酸辣土豆丝卷饼做法图解3)

3.煎至两面熟

步骤四
自制酸辣土豆丝卷饼做法图解4)

4.煎好的薄饼

步骤五
自制酸辣土豆丝卷饼做法图解5)

5.土豆切丝泡一下水

步骤六
自制酸辣土豆丝卷饼做法图解6)

6.锅里倒油倒葱炒香

步骤七
自制酸辣土豆丝卷饼做法图解7)

7.然后加入干辣椒炒了辣味

步骤八
自制酸辣土豆丝卷饼做法图解8)

8.加入土豆丝炒匀

步骤九
自制酸辣土豆丝卷饼做法图解9)

9.土豆炒变色加入菜椒翻炒

步骤十
自制酸辣土豆丝卷饼做法图解10)

10.加入盐翻炒

步骤十一
自制酸辣土豆丝卷饼做法图解11)

11.加入 醋大火不停的翻炒

步骤十二
自制酸辣土豆丝卷饼做法图解12)

12.炒至土豆及菜椒熟加入鸡精炒一会关火

步骤十三
自制酸辣土豆丝卷饼做法图解13)

13.然后把炒好的土豆丝放入煎好的薄饼上

步骤十四
自制酸辣土豆丝卷饼做法图解14)

14.然后卷起来即可吃了

1、简简单单的一道菜,关件很下饭,很好吃。

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