曲奇爱猫
2018-01-31
1.面粉里加入糖搅拌均匀
2.温水溶解酵母，分多次倒入酵母水
3.揉成光滑面团
4.揪下一个40克的面团，揉入1小勺的可可粉
5.白面团平均分成45克每个，略松弛一下
6.擀成圆形，包入15克豆沙
7.捏紧收口，口朝下摆放在玉米皮上
8.取20克的可可面团搓长条，平均切成16份，分别揉圆，稍抹点水，粘在豆沙包一端做耳朵
9.剩下的20克可可面团擀薄，用裱花嘴或其他的模子压出16个圆
10.用擀面棍擀一下，即成椭圆形，再压出更小一个圆
11.椭圆面皮稍抹点水，粘在豆沙包上做眼睛，更小的圆面皮做鼻子
12.豆沙包放笼屉里，温暖处发酵半小时，然后放入冷水锅，上汽后蒸10分钟即可
1、酵母水要一点点倒入面粉中，揉成面团，发酵的原则是冬天水稍微多些，夏天酌量少些2、揉可可面团时，面团变干可以在手上沾些水，比较好揉3、粘耳朵、眼睛、鼻子的时候要在粘合处稍稍抹些水，才能粘得住
排骨炖茄子它的味道非常的好，他是一道真正正的美食，所以大家在…
葱油饼，这是一种加入到和好的面上葱花和其他的一些调味品而制作…
用电饼铛做烧饼，简单好吃，外焦里嫩。电饼铛煎饼，通常会很干，…
九月九重阳节，带上像蜂窝一样的蜂糕，以吃蜂糕来助登高之兴。呈…
熊猫豆沙包