1.杏鲍菇一切三段,再撕成细条,胡萝卜、黄瓜切丝,大蒜切末
2.杏鲍菇放入锅中煮熟捞出,在凉开水中浸泡一下,捞出挤干水分
3.锅中放入,放入大蒜煸香,捞出大蒜
4.再放入胡萝卜煸炒一下
5.食材全部放入大碗中,放一点点醋
6.放生抽、盐
7.放豆瓣酱
8.撒上芝麻拌匀即可
可以根据自己口味添加调味料
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