1.青南瓜洗净切丝装盘,青椒中间分两半,切丝
2.锅烧热倒油,油至三分热,下入姜,蒜瓣煸香,下入青椒,炒至断生,倒入南瓜丝,翻炒,加盐,再随便拌几下,翻炒均匀,,洒入葱花,装盘即可(南瓜切丝很容易熟,所以随便炒炒即可,本人觉得脆脆的很好吃)
3.这里就不一一上图了,很简单的一道菜,新手可以试一下
青南瓜洗净切丝装盘,青椒中间分两半,切丝锅烧热倒油,油至三分热,下入姜,蒜瓣煸香,下入青椒,炒至断生,倒入南瓜丝,翻炒,加盐,再随便拌几下,翻炒均匀,,洒入葱花,装盘即可(南瓜切丝很容易熟,所以随便炒炒即可,本人觉得脆脆的很好吃)
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