1.猪脚洗净斩小快 入锅加少许料酒 姜片 大料包 水开后撇去血沫放盐 高压锅压25分钟
2.牙好的猪脚用冷水冲洗
3.青红椒洗净切碎
4.葱姜切丁
5.锅中热油爆香葱姜 青红椒 放一勺香辣酱 一勺豆瓣酱炒匀
6.倒入猪脚翻炒 出锅前撒上白芝麻即可
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