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自制咸鸡蛋

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自制咸鸡蛋
杜撰的梨子 2018-01-06

自制咸鸡蛋

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
自制咸鸡蛋做法图解1)

1.将鸡蛋洗净,擦干水分后,晾一会。翻入白酒中,浸泡5分钟。

步骤二
自制咸鸡蛋做法图解2)

2.取出后放在盘中, 均匀的裹上盐。

步骤三
自制咸鸡蛋做法图解3)

3.用保鲜膜包好。

步骤四
自制咸鸡蛋做法图解4)

4.用塑料袋子包好,密封。放在阴暗干燥的地方。

步骤五
自制咸鸡蛋做法图解5)

5.腌制20天后,放入水中煮10分钟左右,即可。

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