红豆儿
2018-08-07
1.将土豆洗净，后拉皮
2.把拉皮后的土豆切长条，大概1厘米左右的长宽条
3.将切好的土豆条放入清水中浸泡，防止变黑
4.锅内倒入清水，烧开放入清水浸泡后的土豆条，煮至变色即可捞出晾干备用
5.锅内倒入油，烧至6成热放入晾干后的薯条，炸至变色金黄即可捞出
6.把榨好的土豆条装入盘中撒一点点盐，再把番茄酱准备后就可以蘸着食用了，既健康又卫生的自制薯条就好了
土豆煮到变色即可，太熟了会碎的
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