荷包蛋2
2018-08-07
1.将土豆去皮洗净备用
2.切成小指大小的条状
3.锅中放水烧开，土豆条放入开水中煮至变色
4.土豆条变色后即可捞起沥出水
5.将晾干水份的土豆条放入油锅中炸至金黄色
6.捞出控油
7.配上亨氏番茄酱
1、炸薯条的油温切勿太高，油温太高会将薯条炸糊，影响口感。将油温控制在7-8成热最合适。2、喜欢吃香脆薯条的豆亲可将薯条复炸一次就可以了
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