酒中君子
2018-01-10
1.木耳泡开切丝 胡萝卜和茭白我用搓子搓成的丝 为了丝均匀 也是省事方便呵呵
2.黄花肉切成丝 最好在冰箱冻成块 这样出来可以切成大小均匀的丝 我这没来得及冻
3.葱姜蒜切末
4.碗汁 老抽 生抽 淀粉 糖 盐 醋 水
5.倒入少许油
6.倒入少许油加入肉丝滑炒
7.变色盛出 锅里再加入油
8.加入一调羹豆瓣酱 将葱姜蒜倒入炒出香味
9.依次加入胡萝卜丝 茭白丝 木耳丝翻炒
10.翻炒变软 加入肉丝 继续翻炒
11.出锅前把前面调好的碗汁倒入炒至收汤盛出
鱼香肉丝
鱼香肉丝，是一道很著名的特色菜，同时也是受到广大人民群众的喜
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鱼香肉丝（懒人版）
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家常菜鱼香肉丝
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