好吃go味
2017-07-18
1.茄子两根去掉两头
2.然后上锅蒸至10分钟
3.蒸好蒸软的茄子
4.辣椒酱2勺子加 甜豆瓣酱1勺子
5.加入生抽，耗油 味极鲜 糖 五香粉，水搅拌成汁
6.蒸好的茄子撕成长条
7.锅里油烧热倒入打散的鸡蛋
8.快速炒散炒熟
9.鸡蛋炒熟加入调好的汁
10.大火煮至收汁
11.然后泼在手撕好的茄子 在加点蒜，吃的时候拌匀即可
茄子的大小不一样，品种也不一样蒸的时候看自己需求
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