蓝果果
2018-03-03
1.蒜苔要切成这般的小段
2.热锅入油，先放姜和辣椒
3.再倒入肉片翻炒
4.肉片慢慢会炒变色，最终直至炒熟
5.然后倒入肉片继续翻炒
6.放入青椒木耳等
7.炒至蒜苔变软，沥入少许生抽，洒入少量盐
8.翻炒均匀就可以出锅
蒜苔不宜炒的过老，断生就可以出锅
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蒜苔肉丝