桃子
2018-03-14
1.准备好所有材料。
2.老酸奶和盐、糖放入面包桶中（盐和糖对角放）。
3.加入打散的鸡蛋，留少许，等下刷面。
4.加入面粉，中间按一个坑，加入酵母粉，再用面粉盖住。
5.启动一次和面程序。
6.可以拉出粗膜。
7.加入软化的黄油，再启动一次和面程序。
8.拉出光滑的薄膜。
9.面团收圆，选择“发酵”程序。
10.发酵结束，刷一层蛋液。选择“烘烤”键40分钟。（默认中色、900克）
11.取出晾至温热，切片密封保存！
全程面包机操作，两次和面，一次发酵，烘烤40分钟，中色。。。每台面包机不同，中间拉面团看看，如不满意再加一次和面。辅料中的蛋液就是主料剩下的。
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