三宝饭桌
2018-01-14
1.消化饼压碎加入融化黄油拌匀。
2.把饼干倒入6寸模具里压实，放冰箱冷藏。
3.吉利丁片提前用冷水泡软。
4.隔水加热融化。
5.把吉利丁片液倒入酸奶中拌匀。
6.淡奶油加糖打到可以流动
7.把酸奶液倒入奶油中拌匀就成慕斯液。
8.把慕斯液倒入模具中，放入冰箱冷藏4小时以上。
9.风筒吹四周脱模放到纸托上。
10.挤上打发的奶油。
11.草莓洗净沥干对半切。
12.把草莓摆在蛋糕上
酸奶要回温一下，不然吉利丁片液拌进去会凝固。
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