喵喵喵的三厨房
2018-01-14
1.准备好材料
2.草莓对半切开，备用
3.蛋糕模具放入一片蛋糕，把草莓也一起放入
4.100克酸奶，100草莓酱一起搅拌均匀
5.吉利丁片泡水
6.打发150克奶油，放入适量的糖
7.捞起吉利丁片，沥干水，和牛奶一起隔水融化
8.融化好的吉利丁片倒入草莓酱，一起搅拌均匀
9.然后把草莓酱倒入打发好的奶油，这样就是慕斯糊了
10.慕斯糊倒入蛋糕模具里
11.分次放入第二片蛋糕胚，也可以只放一片的，然后放入冰箱冷藏一夜
12.简单的装饰一下就可以了
脱模的是用热毛巾敷一下，或者用吹风筒吹一圈就可以脱模了！喜欢美食的可以加入群一起交流：315826748。
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