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自制黑芝麻戚风蛋糕

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自制黑芝麻戚风蛋糕
蕴蕴小厨 2018-01-06

自制黑芝麻戚风蛋糕

准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
自制黑芝麻戚风蛋糕做法图解1)

1.准备材料

步骤二
自制黑芝麻戚风蛋糕做法图解2)

2.鸡蛋分离

步骤三
自制黑芝麻戚风蛋糕做法图解3)

3.蛋黄中加入20克细砂糖

步骤四
自制黑芝麻戚风蛋糕做法图解4)

4.用手动打蛋器搅拌均匀

步骤五
自制黑芝麻戚风蛋糕做法图解5)

5.然后加入玉米油

步骤六
自制黑芝麻戚风蛋糕做法图解6)

6.同样搅匀

步骤七
自制黑芝麻戚风蛋糕做法图解7)

7.加入牛奶

步骤八
自制黑芝麻戚风蛋糕做法图解8)

8.一样搅拌均匀

步骤九
自制黑芝麻戚风蛋糕做法图解9)

9.加入芝麻糊

步骤十
自制黑芝麻戚风蛋糕做法图解10)

10.搅拌均匀

步骤十一
自制黑芝麻戚风蛋糕做法图解11)

11.筛入低粉

步骤十二
自制黑芝麻戚风蛋糕做法图解12)

12.搅拌均匀

步骤十三
自制黑芝麻戚风蛋糕做法图解13)

13.打发蛋清,分三次加入细砂糖打至蛋清干性发泡

步骤十四
自制黑芝麻戚风蛋糕做法图解14)

14.混合面糊

步骤十五
自制黑芝麻戚风蛋糕做法图解15)

15.放入预热好的烤箱,中层,170度45分钟

步骤十六
自制黑芝麻戚风蛋糕做法图解16)

16.出炉倒扣、凉透脱模

步骤十七
自制黑芝麻戚风蛋糕做法图解17)

17.成品

没有芝麻糊的可以用料理机把芝麻磨成芝麻糊

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