1.需要把姜洗净去皮
2.独蒜去皮
3.把姜蒜拍碎
4.又下锅烧至冒烟丢花椒(火候掌握得好的可大火)
5.所以材料用碗装好 加适量盐(我个人喜欢在这里面也放花椒)
6.油烧好后关火,准备一把铁勺或木筷,边倒油到碗里边搅拌,又要慢慢倒,不然会溢出来
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