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特别的蒸槐花

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特别的蒸槐花
钱大米 2017-05-10

特别的蒸槐花

这道蒸槐花是一道在平常不太容易吃到的美食,一般只有在春季末才能吃到,一般到了这个时候,家里人都会聚集在槐花树下采集槐花,然后洗干净放在太阳下晒微吃。由于槐花的香味特别的浓,所以制作出来之后的美食,也会带有一股香香的槐花味。
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
特别的蒸槐花做法图解1)

1.槐花摘回来先把梗与老叶子摘掉,洗干净。

步骤二
特别的蒸槐花做法图解2)

2.控干水分之后装入一大器皿内。

步骤三
特别的蒸槐花做法图解3)

3.撒上适量干面粉搅拌均匀,面粉不要放太多(200克就够了)。

步骤四
特别的蒸槐花做法图解4)

4.然后转盛入一大盘子里。

步骤五
特别的蒸槐花做法图解5)

5.放入锅里盖上锅盖隔水大火蒸约十分钟。

步骤六
特别的蒸槐花做法图解6)

6.熄火后焖片刻再打开锅盖,即可食用。

1、脾胃虚寒及阴虚发热而无实火者慎服。

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