一把小铲子
2019-07-03
1. 将槐花拣好洗干净，沥干水分，装在盆中。
2. 将面粉倒入槐花中，搅拌均匀，使每个槐花都裹上面粉。
3. 将蒸锅倒水，把拌好的槐花放入蒸锅的蒸盘上，大火烧开转小火大概蒸十五分钟。
4. 将蒸好的槐花拿出倒入盆中，趁热拌入白糖，搅拌均匀即可。
加面粉要边搅拌边加，加的面粉太多蒸的槐花太干，糖一定要在刚出锅时加入，这样糖容易化开，会比较均匀。
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