我们就喜欢做饭
2018-01-07
1.将材料准备好。
2.锅下油烧热放入生姜，蒜瓣翻炒爆香。
3.倒入鸭肉继续翻炒。
4.将鸭肉炒出油后，加入盐，糖，豆瓣酱，黄酒，酱油再继续翻炒几下。
5.加入水，水要淹没鸭肉，炖15分钟左右。
6.炖的差不多了就收汁，放鸡精调鲜，撒上香葱，即可出锅。
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