外婆的小厨房
2017-08-09
1.瘦肉切片，用少许香油、淀粉和盐抓匀腌制一会；蒜苗择洗干净切好；榨菜过一下水备用
2.起锅热油，把瘦肉入锅
3.划散锅中的肉片，使肉片快速均匀受热
4.见肉片变色，把蒜白先入锅
5.倒入适量酱油
6.接着倒入榨菜和蒜苗
7.大火快速翻炒均匀即可关火
8.装盘，方便快捷的家常小炒肉完成，浓香又爽口下饭，好吃到爆^_^
好心情，做好菜
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