好菜冰雪季
2018-01-12
1.1.准备食材：泡好的木耳丝、黄花洗净切段、豆腐切丝、一个鸡蛋；
2.1.锅内烧水，开后下入姜丝、黄花、木耳丝和豆腐丝；
3.3.待水再次开时加入盐、鸡精、美极鲜酱，然后加入水淀调制汤微微发稠；
4.4.鸡蛋打散后下入锅内搅出蛋花关火，然后加醋和胡椒调味即可。
醋和胡椒粉关火后再调入，加热容易挥发，失去本味。
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