滚烫圆子
2018-01-01
1.备好做好的披萨饼皮。
2.热锅把黄油融化，加入切好的牛肉粒、洋葱小块翻炒，炒出洋葱的香味，加入自制的披萨酱翻炒。
3.青豆、玉米粒和胡萝卜块用水焯一下，沥干水备用。
4.把炒好的牛肉粒放入披萨皮上。
5.加入青豆粒和煎好的培根肉块。
6.铺上马苏里拉，放入烤箱180度5分钟左右，即可。
7.取出品尝。
牛肉、培根肉都要先炒、或煎至半熟以上，然后才能烘焙，如果喜欢吃马苏里拉多一些的，可以先铺一层，然后在放牛肉粒和其他食物，最后再铺一层，烤制期间一定要注意火候掌握。
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