菠萝炖排骨
2018-01-06
1.先和面，面粉中边加水边搅和，面成絮状后揉成面团
2.面团揉好后醒十五分钟
3.韭菜洗净切碎
4.鸡蛋打入碗里，加些温开水和料酒打散
5.鸡蛋入油锅炒熟，边炒边用筷子搅拌
6.鸡蛋凉凉后与韭菜混合一起，加盐，鸡精，生抽，胡椒粉，包子饺子调味料拌匀
7.年团分成几份擀成面皮
8.把和好的陷包进皮做成饼
9.锅里放油把馅饼放入小火慢烤，成两面金黄出锅
鸡蛋炒熟后凉凉后与韭菜混合，以免把韭菜烫熟了和面用温开水，不能用开水烫
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