哎做菜的丹丹
2018-01-19
1.鸡爪买回洗干净，用刀剁一下，一分为二，准备葱姜
2.准备糟卤一瓶
3.凉水下锅，放入葱姜，加料酒煮10分钟
4.煮好的鸡爪捞出放入凉水中浸凉
5.控干水分放入容器中，倒入糟卤
6.糟卤要没过鸡爪，之后放冰箱冷藏两个小时就可以吃了
做此菜不必再另放盐，糟卤已经很咸了
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