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香糟凤爪

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香糟凤爪
食客乖乖 2018-10-30

香糟凤爪

准备时间:6分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 鸡爪改刀一分为二!

步骤二

2. 入锅,加姜片,黄酒,盐适量大火煮开,小火焖3到5分钟!(可根据自己喜好软硬调整时间,我喜欢qq的,所以时间焖得不长!)

步骤三

3. 煮鸡爪的时间,可以准备调料!

步骤四

4. 鸡爪煮好后捞出过水,一定要多过几遍,否则泡出来会的汤会结冻!

步骤五

5. 再洗干净后就可以捞在大点的保鲜碗里了,加入所有调料拌匀,!再尝咸淡,比平时做菜略咸就好了!盖上盖子入冰箱冷藏!

步骤六

6. 最好泡六个小时以上!最后就开吃了!

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