1.笋去壳 洗净
2.莴笋 去皮 洗净
3.笋切块 备用
4.莴笋 切块 备用
5.锅中倒入适量油 shaoqq 锅中倒入适量油 烧热
6.倒入春笋 和莴笋 翻炒 倒入适量水 和盐 盖上锅盖 煮至莴笋酥 即可 期间多翻炒几次
7.装盘 开吃
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