菜也疯狂
2017-12-20
1.萝卜洗净对半切开在切成薄片
2.萝卜全部切好，加入大碗中加盐腌1-2分钟
3.腌好的萝卜会出生多水，倒掉
4.用凉白开清洗几遍试下味，如果咸的话用白开水在泡泡
5.准备半个火龙果片切成条入锅里煮开放凉
6.放凉的火龙果皮汁去掉淖
7.萝卜泡的没什么咸味挤掉水分
8.入锅中加入放凉的火龙果皮汁
9.加白糖
10.加米醋
11.调到自己喜欢的酸甜度
12.用保鲜膜包好入冰柜冷藏四个小时即可
做之前可以先煮一大锅凉开水放凉。萝卜用盐杀水分后要凉开水一定泡试到没什么咸味。喜欢辣的也可以加些辣椒
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