酸奶屋
2018-02-11
1.准备材料，将茄子切成不要断的片。
2.将调好的肉馅逐一夹进茄子中;
3.将不粘锅放适量的油把茄夹煎软
4.煎好了
5.锅中放油，放适量花椒大料葱姜蒜炒出香味。
6.放适量生抽醋，点少量白糖提鲜
7.放入茄夹，加开水没过茄夹
8.放入水淀粉收汁，出锅了。
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茄夹