1.面粉里加入发酵粉,水,少许白糖,和成光滑的面团盖上盖静置发酵
2.黄米蒸熟,加入白糖搅拌成粘性
3.红豆馅备好,这是自己做的红豆馅呢
4.面团发酵到两倍大了
5.排气后搓长
6.切成大小差不多的剂子
7.擀成片
8.加入黄米馅和红豆馅
9.面皮合拢,折成如图所示石榴形状
10.全部做好之后,上锅蒸制15分钟,关火焖三分钟即可
黄米事先浸泡透了再蒸,这样蒸出来松软一些,搅拌得粘一些更好吃
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黄米石榴包这道美食,需要石榴、黄米等主料。做这道菜时一定要搅
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黄米石榴包一道创意主食,就是将面粉和黄米一起发酵成面团,加入
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