桃子 2018-04-15

主料

• 肋排500

辅料

• 糖3勺
• 酱油4勺
• 油适量
• 米醋2勺
• 水5勺
• 料酒1勺

步骤一

1.排骨斩小段洗净过沸水，然后捞出滤水

步骤二

2.一勺料酒，两勺醋、三勺糖，四勺酱油，五勺水调成料汁

步骤三

3.锅中放少量油烧热，入排骨，炒至排骨变白

步骤四

4.加入料汁

步骤五

5.大火煮开，转达中小火慢煮，约30分钟至汤汁收尽即可。

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