帅帅的小厨 2018-01-05

主料

• 精瘦肉150
• 青椒50
• 黑木耳50

辅料

• 油适量
• 胡萝卜适量
• 干辣椒适量
• 淀粉适量
• 盐适量
• 香菜适量
• 葱适量

步骤一

1.干红辣椒切丝，葱切丝，最好是大葱，做饭时发现没有了，只能用毛葱代替。

步骤二

2.青菜切丝备用。

步骤三

3.瘦肉切丝，块有点大，刀工不好。

步骤四

4.黑木耳提前 发好，切丝，切好后忘了拍片，就是切蔬菜一样的细丝。

步骤五

5.调好的水淀粉

步骤六

6.油热后加辣椒葱炒香

步骤七

7.加肉丝，炒香

步骤八

8.先加木耳煸炒

步骤九

9.加蔬菜丝，翻炒后淋上水淀粉，最后加香菜丝，

步骤十

10.炒好了，很香。

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