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自己做的鲜虾云吞

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自己做的鲜虾云吞
健康小美味 2018-03-01

自己做的鲜虾云吞

准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
自己做的鲜虾云吞做法图解1)

1.备好所有食材。

步骤二
自己做的鲜虾云吞做法图解2)

2.猪肉洗净剁碎,葱头、葱分别洗净切碎,全部放入碗中。

步骤三
自己做的鲜虾云吞做法图解3)

3.生姜去皮洗净,剁碎。

步骤四
自己做的鲜虾云吞做法图解4)

4.加上酱油、盐、鸡粉、胡椒粉。

步骤五
自己做的鲜虾云吞做法图解5)

5.调入香油、淀粉。

步骤六
自己做的鲜虾云吞做法图解6)

6.倒入虾仁。

步骤七
自己做的鲜虾云吞做法图解7)

7.充分搅拌均匀,腌制片刻。

步骤八

8.取出云吞皮,放入馅料。

步骤九
自己做的鲜虾云吞做法图解9)

9.对角折起(这是最简单的包云吞做法,不好看,但速度快)

步骤十

10.再对角包起,沾点水封口。

步骤十一

11.全部包好。

步骤十二

12.砂锅中烧大量清水,加上适量盐。

步骤十三

13.生菜洗净,沥干水。

步骤十四

14.水开后放入云吞,煮至浮起,放入生菜烫一下即可捞起。

馅料剁好后先腌制片刻,容易入味,配菜随意搭配,买回的鲜虾放入冰箱急冻30分钟取出很容易剥虾皮的。

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