糖糖小厨
2018-02-11
1.红薯洗净削皮
2.滚刀切块
3.起油锅，倒入可以浸过红薯块的油
4.5成热时倒入红薯块，小火慢炸
5.炸至金黄捞出
6.留一点底油，倒入白糖慢炒
7.炒至白糖焦黄色至起泡（我留的油有点多，泡泡不明显）
8.倒入红薯翻滚均匀
9.出锅
炒糖一定要小火
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