就爱鱼 2017-12-21

主料

• 带鱼500

辅料

• 油适量
• 生姜适量
• 老抽适量
• 香葱适量
• 盐适量
• 生抽适量
• 料酒适量

步骤一

1.带鱼清洗干净切成段，用盐腌制10分钟左右

步骤二

2.锅烧热后加入油，待油温八成热时放入带鱼煎制

步骤三

3.带鱼煎至两面金黄时加入料酒、生姜、生抽、老抽和适量的水

步骤四

4.煮约5分钟，出锅前加入切好的葱花

步骤五

5.出锅、装盘、上桌、吃起

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