夏日快餐
2018-03-12
1.糯米提前浸泡3小时.
2.莲藕去皮洗净。
3.莲藕从小头的一段切去2厘米.
4.借助筷子，用手做漏斗，把米灌入藕孔，灌的时候要用筷子捅紧.
5.灌好米，盖上盖子，用牙签封上.
6.锅里放水淹没莲藕，放入红枣，红糖。兑成淡褐色糖水.
7.压力锅30-40分钟
8.待稍凉取出切片
9.装盘，淋上煮藕的汁，（如果有蜜淋上味道更好）即可
灌糯米要灌紧，不然口感会很散，不好吃，压力锅炖的藕很粉糯。
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