饭好了菜刚熟
2018-03-26
1.糯米泡发，藕去皮洗净切开一头
2.糯米塞入藕孔里，用筷子捅实
3.全部塞满
4.把藕合上，用牙签固定住
5.电压力锅，放适量水与藕持平，放入红糖。上气后压50分钟。然后开盖收汁至浓稠，自己想要的程度
6.切片摆盘，淋上汤汁
1藕选粗大的，洞大比较容易灌米。藕节不要切掉，不然米会漏出来。2固定时候牙签多插几根，不然容易散开。
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