这菜小清新 2017-12-19

主料

• 糯米适量
• 肉适量
• 鸡蛋适量

辅料

• 蒜少许
• 胡椒粉少许
• 老抽少许
• 水许多
• 盐少许
• 鸡精少许
• 姜少许
• 葱白少许

步骤一

1.1清洗糯米，用水泡糯米水要把糯米淹住，要泡1天。(这样是为了好蒸)

步骤二

2.2选取肉末，用葱、辣椒粉、鸡蛋、盐、姜、蒜、酱油、鸡精、胡椒粉拌匀。

步骤三

3.3糯米离水。

步骤四

4.4沾上糯米

步骤五

5.5蒸大概半小时左右即可

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